Kombidämpfer

Seit vielen Jahren sind wir Fachbetrieb für Rational-Geräte und haben besonderes Fachwissen für Serien wie die Rational iCombi Pro, iCombi Classic oder die iVario-Serien.

Denn gerade die Kombidämpfer sind aus modernen Großküchen nicht mehr wegzudenken. In Zeiten von Personalmangel, insbesondere in den Küchen, kann dieses Gerät in weniger Zeit effektiver kochen. Ein wesentlicher Punkt für laufende Küchenbetriebe der heutigen Zeit.

Diese intelligenten Kochgeräte passen automatisch Temperatur, Feuchte oder Luftgeschwindigkeit je nach Lebensmittel an. So erreichen Sie schnell das optimale Wunschergebnis.

Steak dicker als gewöhnlich? Mehr Pommes Frites als sonst? Die Einstellungen werden auch hier automatisch angepasst, um das Wunschergebnis zu erreichen.

Als zertifizierter Rational-Partner, führen wir Wartungen und notwendige Reparaturen zügig durch und haben alle gängigen Ersatzteile vorrätig und schnell verfügbar.